우엉

noun[우엉]Advanced

1. Englishburdock: A plant that produces dark violet or white flowers in July and has edible roots and young leaves.

   7월에 검은 자주색 또는 흰색의 꽃이 피며 뿌리와 어린잎을 먹는 풀. 또는 그 뿌리.

   • 우엉의 뿌리는 주로 짭짤하게 조려서 밑반찬으로 즐겨 먹는다.
   • 한의학에서는 우엉이 해독 작용에 효과가 있는 것으로 보고 있다.
   • 우엉 농사.

Source: 한국어기초사전 (Basic Korean Dictionary) · CC BY-SA 2.0 KR