선지

noun[선지]Advanced

1. Englishseonji: Blood from a slaughtered animal such as pigs, cows, etc.

   돼지나 소 등의 짐승을 잡아서 받은 피.

   • 뚝배기에 담겨 나오는 이 집 해장국은 선지와 우거지가 푸짐하다는 것이 장점이다.
   • 이 음식은 구수하고 얼큰한 국물에 실한 선지가 들어 있어서 숙취 해소는 물론 영양 보충에도 좋다.
   • 돼지 선지

Source: 한국어기초사전 (Basic Korean Dictionary) · CC BY-SA 2.0 KR