noun[콩자반]
Englishkongjaban: A side dish made by boiling down stir-fried or boiled black beans with oil, sesame, starch syrup. etc., in soy sauce.
볶거나 삶아서 익힌 콩을 기름, 깨, 물엿 등과 함께 간장에 넣고 조린 반찬.
- 콩자반은 간장의 짠맛과 물엿의 단맛이 어우러져 풍미가 좋다.
- 콩을 싫어하는 승규는 콩밥에 있는 콩은 골라내고, 콩자반도 안 먹는다.
- 콩자반 반찬.
Source: 한국어기초사전 (Basic Korean Dictionary) · CC BY-SA 2.0 KR