칼국수

noun[칼국쑤]

1. Englishkalguksu; noodle soup: Noodles made by flattening the dough as thin as possible and cutting it into long strips with a knife; or a dish made by boiling them with other ingredients in a broth.

   밀가루 반죽을 얇게 밀고 칼로 가늘게 썰어서 만든 국수. 또는 그것을 넣어서 끓인 음식.

   • 할머니께서는 손수 면을 만들어 칼국수를 끓여 주셨다.
   • 비가 오는 날이면 엄마가 바지락, 파, 감자를 듬뿍 넣고 끓여 주시던 맛있는 칼국수 생각이 난다.
   • 바지락 칼국수.

Source: 한국어기초사전 (Basic Korean Dictionary) · CC BY-SA 2.0 KR