카레

noun←curry

1. Englishcurry: Yellow spice made by mixing turmeric, ginger, black pepper, garlic, etc.

   강황, 생강, 후추, 마늘 등을 섞어 만든 노란 빛깔의 향신료.

   • 이 볶음밥은 카레를 넣고 만들어서 향이 독특하다.
   • 고등어를 구울 때 카레를 묻히고 구우면 비린내가 나지 않아 좋다.
   • 카레 가루.

2. Englishcurry rice: An Indian dish made by boiling a mixture of curry powder and stir-fried meat and vegetables such as potatoes, onions, etc., served over rice.

   고기와 감자, 양파 등의 채소를 볶다가 카레 가루를 섞어서 끓인 다음 밥에 얹어 먹는 인도식 요리.

   • 학교 앞에 맛있는 카레 전문점이 생겨서 친구와 먹으러 갔다.
   • 집에 돌아오니 아내가 카레를 만들고 있는지, 집 안에 카레 냄새가 가득했다.
   • 닭고기 카레.

Source: 한국어기초사전 (Basic Korean Dictionary) · CC BY-SA 2.0 KR