추어탕

noun鰍魚湯[추어탕]

1. Englishchueotang; loach soup: A soup boiled with loach that has been ground finely and filtered through a sieve.

   삶은 미꾸라지를 체에 곱게 내려서 넣어 끓인 국.

   • 날씨가 추워지니 뜨끈하고 진한 추어탕 국물 생각이 간절하다.
   • 어머니께서는 시장에서 사 온 싱싱한 미꾸라지로 추어탕을 끓여 주셨다.
   • 추어탕 한 그릇.

Source: 한국어기초사전 (Basic Korean Dictionary) · CC BY-SA 2.0 KR