이스트

nounyeastAdvanced

1. Englishyeast: A microbe that is used to ferment the ingredients of beer or whiskey, or raise the dough of bread.

   술의 재료를 발효시키거나 빵 반죽을 부풀게 하는 미생물.

   • 엄마는 이스트가 없다고 대신 술을 넣어 빵을 부풀게 했다.
   • 빵이 거의 부풀지 않은 것을 보니 이스트를 너무 조금 넣은 듯하다.
   • 제과용 이스트

Source: 한국어기초사전 (Basic Korean Dictionary) · CC BY-SA 2.0 KR