noun[어리굴젇]
Englisheoriguljeot; spicy salted oysters: A dish made by mixing salted oyster with spices including red pepper powder.
소금에 절인 생굴에 고춧가루 등을 넣어 양념을 한 음식.
- 나는 매콤한 어리굴젓에 밥 한 그릇을 뚝딱 비웠다.
- 시장에서는 싱싱한 생굴에 고춧가루와 마늘, 깨를 함께 버무려서 만든 어리굴젓을 팔고 있었다.
- 싱싱한 어리굴젓.
Source: 한국어기초사전 (Basic Korean Dictionary) · CC BY-SA 2.0 KR