수제비

noun[수제비]

1. Englishsujebi; hand-pulled dough soup: A dish made by putting small pieces of flour dough into boiling water and cooking them.

   밀가루를 반죽하여 끓는 국물에 조금씩 떼어 넣어 익힌 음식.

   • 우리는 점심에 별미로 수제비를 끓여 먹었다.
   • 어려운 시절에는 끼니를 때우려고 밥 대신 수제비를 먹는 사람들이 많았다.
   • 칼칼한 수제비.

Source: 한국어기초사전 (Basic Korean Dictionary) · CC BY-SA 2.0 KR