반숙

noun半熟[반ː숙]Intermediate

1. Englishbeing half-cooked: Food that is half-cooked, or the act of cooking in such a way.

   음식이 반쯤 익은 것. 또는 그렇게 익힘.

   • 아이는 반숙으로 익힌 삶은 달걀의 노른자를 숟가락으로 떠먹었다.
   • 약간 덜 익은 듯한 반숙 케이크는 부드러운 맛에 어린이들에게 인기가 있었다.
   • 오므라이스는 달걀이 반숙 상태일 때 볶음밥을 얹은 뒤, 나머지 부분의 달걀로 잘 덮어 마무리한다.

Source: 한국어기초사전 (Basic Korean Dictionary) · CC BY-SA 2.0 KR