꽃등심

noun[꼳뜽심]

1. Englishrib eye: Beef sirloin with white fat spread between the meat like a flower shape.

   살코기 사이에 하얀 지방이 꽃 모양처럼 퍼져 있는 소의 등심.

   • 나는 한우의 꽃등심 부위를 제일 좋아한다.
   • 우리 가족은 아버지의 승진 기념으로 꽃등심을 구워 먹었다.
   • 한우 꽃등심.

Source: 한국어기초사전 (Basic Korean Dictionary) · CC BY-SA 2.0 KR