갈비찜

noun[갈비찜]

1. Englishgalbijjim: Simmered galbi, short ribs of beef or pork, made by seasoning short beef or pork ribs and boiling them until they are well done.

   소나 돼지의 갈비에 양념을 하여 푹 끓인 음식.

   • 이 음식점은 갈비찜이 맛있기로 유명하다.
   • 어머니는 친척들이 모일 때는 아무리 비싸도 갈비찜을 만들어 대접하셨다.
   • 김치 갈비찜.

Source: 한국어기초사전 (Basic Korean Dictionary) · CC BY-SA 2.0 KR